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dimanche 11 mars 2018,Guillaume

Proposée par Christine de Pfettisheim

1 céléri, 2 pommes, crème, sel, poivre, ciboulette (facultatif)

Couper le céleri et les pommes en morceaux, les faire cuire à l’eau ou à la vapeur, mixer, saler, poivrer, mélanger avec un peu de crème pour rendre plus onctueux, saupoudrer de ciboulette




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