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Les recettes des amapiens (et amapiennes)
Une recette de salade de betterave aux pommes...
Par ici :)
https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/salade-de-betteraves-crues-aux-pommes-204267
...Lors d’une distribution, j’ai entendu parler de (...)
Cake au potiron et aux graines de courge grillées
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min
250 g de pulpe de potiron (sans écorce et sans graines)
150 g de beurre
100 g de sucre en (...)
Tarte de potiron au parmesan
Pour 4 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
1 tranche de potiron de 600 g env.
3 œufs
15 cl de crème liquide
1 gousse d’ail
1 pincée de (...)
Velouté de butternut à l’italienne
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
1 courge butternut (1 ,5 kg)
2 gros oignons
1 gousse d’ail
30 g de beurre
1 plaquette de (...)